Rahasia Resep Nasi Goreng Kampung yang Enak dan Hemat
Rahasia Resep Nasi Goreng Kampung yang Enak dan Hemat
Blog Article
Nasi goreng kampung adalah hidangan sederhana yang sangat digemari di Indonesia. Selain mudah dibuat, nasi goreng ini juga hemat bahan dan sangat fleksibel untuk disesuaikan dengan apa yang ada di dapur. Rahasia membuat nasi goreng kampung yang enak dan hemat sebenarnya terletak pada bumbu tradisional dan cara memasak yang tepat. Berikut ini resep dan tips agar nasi goreng kampung Anda selalu lezat dan tidak boros.
Bahan-bahan:
2 piring nasi putih dingin (gunakan nasi sisa agar tekstur lebih baik)
3 siung bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong (opsional)
5 buah cabai rawit (sesuai selera)
1 butir telur ayam
50 gram ayam suwir atau ikan teri (bisa disesuaikan dengan stok bahan)
2 sendok makan kecap manis
Garam dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Daun bawang, iris tipis untuk taburan
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berubah warna keemasan.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, tumis hingga layu dan harum.
Tambahkan ayam suwir atau ikan teri, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.
Pecahkan telur, orak-arik hingga matang dan tercampur dengan bahan lain.
Masukkan nasi putih dingin, aduk rata agar nasi terpisah dan bumbu merata.
Tambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera, aduk hingga warna nasi berubah coklat keemasan dan bumbu menyatu.
Taburi daun bawang iris sebelum diangkat, aduk sebentar.
Tips Agar Nasi Goreng Kampung Hemat dan Lezat:
Gunakan bahan-bahan seadanya dan sesuaikan resep dengan stok yang ada di rumah.
Nasi sisa sangat ideal untuk nasi goreng karena teksturnya lebih kering dan mudah diolah.
Tambahkan bumbu tradisional seperti bawang merah dan bawang putih yang murah tapi memberikan rasa yang kaya.
Masak dengan api sedang agar bumbu meresap dan nasi tidak gosong.
Resep nasi goreng kampung ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati makanan enak tanpa harus mengeluarkan banyak biaya. Dengan bahan sederhana dan cara memasak yang mudah, hidangan ini bisa menjadi solusi praktis untuk sarapan atau makan malam.
Untuk lebih banyak resep hemat dan lezat lainnya, kunjungi resepmakan.id. Situs ini menyediakan berbagai resep terpercaya yang bisa membantu Anda memasak hidangan favorit tanpa ribet.
Nikmati nasi goreng kampung hemat dan lezat ini bersama keluarga dan rasakan kehangatan masakan rumahan yang sederhana tapi memuaskan.
Report this page